产地/厂家 新疆吐鲁番 品种 葡萄干 等级 一级 平均穗重 0（g） 平均粒重 0（g） 可溶性固形物 0（%） 含糖量 18（%） 酸度值 0 ≤ 0（mg/kg） ≤ 0（mg/kg） 铅≤ 0（mg/kg） 铬≤ 0（mg/kg） ≤ 0（mg/kg） ≤ 0（mg/kg） 盐≤ 0（mg/kg） 亚盐≤ 0（mg/kg） 乐果≤ 0（mg/kg） 新奇创意项目 报名 现销售大量新葡萄干。联系人 孙先生：13909950889 地址：新疆省吐鲁番市艾丁湖葡萄种植农民专业合作社 新疆吐鲁番艾丁湖干店葡萄种植农民专业合作社 是一家专业的无核白葡萄生产农场，欢迎全国各地朋友来考察合作. 吐鲁番盆地更是有名的“葡萄之乡”。它有十几个特产品种，如，风景优美的葡萄沟、尤以沙河子盛产的无核白葡萄为名贵，淡黄透白，如珍珠，似水晶，穗大粒小，圆润媚人。吃起来甜而不腻，清香鲜美，纯净无渣，皮薄、肉嫩、多汁、味美、营养丰富，素有“珍珠”美称，且富含多种营养，其含糖高达20-24%，超过美国加利福尼亚州的葡萄，居世界之冠。用无核白鲜葡萄晾制的葡萄干，碧绿透明，甘甜柔软，色味俱佳，含糖量高达60%，被人们视为葡萄中的珍品。“火山育葡萄，人见葡萄乐”，“葡萄美酒夜光杯欲饮琵琶马上催”，这充满动感的话语就像一曲优美且动人心魄的乐韵一样牵动人心，它赞美的就是全国乃至世界闻名的新疆吐鲁番葡萄。 葡萄干是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的果实。做葡萄干的果实必须是成熟的果实，葡萄干内的含水量只有15-25%，其果糖的含量高达60%。因此它非常甜。的新疆/无核绿葡萄干/，其含糖量高达69。71％，含酸 1．4-2．1％。葡萄干因此可以保存很久，时间长了后葡萄干里的果糖有可能结晶，但这并不影响其食用。葡萄干可以被作为点心直接食用或放在糕点中，一些地方的烹调使用葡萄干做调料。葡萄干有丰富的天然果糖、蛋白质、维生素、以及人体所需的多种微量元素铁、、钙、磷、等营养成份，是一种多用途纯天然健康食品。